Ingredienti:
220 gr di farina 00
180 gr di zucchero
1 uovo
100 gr di burro ammorbidito
50g di noci sgusciate
2 cucchiaini di baking
100g di cioccolato fondente
Mescolate la farina, il baking e lo zucchero, aggiungete il burro ammorbidito, l'uovo e un pizzico di sale e cominciate ad amalgamare bene il composto. Unite ora il cioccoalto tritato grossolanamente e le noci. A questo punto formate delle palline e ponetele distanziate tra di loro su di una leccarda coperta di carta forno. Cuocete a 180° per 15 minuti.
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