Bignè al tonno con ingrediente a sorpresa

Divertitevi a scoprire qual è l'ingrediente speciale usato per questa semplice ma buonissima ricetta. Riproponetela ai vostri amici e poi scrivetemi le impressioni ;-)

Tunacado sandwich - panino con tonno e avocado -

Ascoltando Fabio Volo alla radio che parlava di questo delizioso panino, mi è venuta voglia di rifarlo. Allora sono andata a spulciare la ricetta della famosa catena Joe & The Juice e l'ho riprodotto. Il sapore è paradisiaco, fa pensare ad un aperitivo in riva al mare, è semplicissimo da comporre e gli ingredienti sono tutti saporiti, già dal video vi verrà l'acquolina in bocca.

Torta moderna alla nocciola e cioccolato

Una delle cose che più mi sta appassionando in questo periodo è studiare forme e ricette delle torte moderne. Questa è la prima che ho realizzato, figlia permettendo ne farò altre, anche perchè ho preso anche tanti stampi silikomart che vorrei provare. Intanto gustatevi questa delizia. Io l'ho preparata per capodanno e tutti hanno fatto il bis ;-)

Muffin salati al formaggio e con peperoni e zucchine

I muffin salati non hanno bisogno di presentazioni, sono il bel vestito all amoda delle torte rustiche della nonna, aggiungiamo qualche dettaglio e via sono pronti per una "ape", come dicono i modaioli ahahaha. Beh belli o brutti, noi ce li mangiamo lo stesso perchè sono deliziosi.

Mani in pasta e buon lavoro

Fiori di pasta sfoglia salati

Facili da realizzare, ancor più da mangiare. Sono adatti per un aperitivo d'estate all'aperto o per accogliere amici in una serata davanti al camino, io li propongo così, ma voi potete usare la fantasia ed aggiungere l'ingrediente che più preferite ;-)
Mani in pasta e buon lavoro